Bonjour Jenny,
J'ai la recette parfaite pour toi et tes enfants: des cupcakes aux pépites au chocolat! En plus d'être super bons, ils sont relativement simples à faire et ne demandent que 20 minutes de cuisson. Pour la réaliser, il te faudra par contre te munir de quelques accessoires comme une poche à douille ou un extrudeur. Je me doute cependant que tu dois déjà en avoir puisque tu as dit avoir fait des éclairs et des choux.
Niveaux ingrédients, il te faudra:
-200g de farine
-50g de cassonade
-15cl de lait
-½ cc de levure chimique
-½ cc d'arome vanille
-1 œuf
-50g de beurre
-15g de poudre cacao
-1 portion de crème enchantée au chocolat (150 g)
Pour la recette du cupcake, c'est très simple:
-Ajoute un l'oeuf et la cassonade dans un bol que tu feras blanchir
-Dans ce même bol, tamise-y la farine, la levure chimique et le cacao avant de tout mélanger
-Ajoute du lait, du beurre fondu et l'arôme de vanille tout en mélangeant le tout
-Place ensuite la préparation dans des caissettes à cupcake à environ 2/3
-Ensuite au four à 180° pendant + ou - 20 minutes!
Pour le topping, tu n'auras qu'à suivre les instructions au dos de la crème enchantée, c'est simple.
Et voilà, à toi ensuite de les décorer comme tu veux!
Si tu veux la recette complète avec 2-3 petits trucs en plus, tu peux te rendre sur ce site qui te donnera les détails complets de
la recette des cupcakes aux pépites au chocolat.Voilà, régalez-vous bien surtout!