Aidez-moi à préparer mon fraisier
Posté : mar. 25 juil. 2023 07:19
Bonjour à tous !
J'ai une grande question concernant la préparation du Fraisier. Je suis un amateur de pâtisserie et j'aimerais essayer de réaliser cette recette chez moi. Cependant, je suis un peu intimidé par la complexité des étapes et les différents éléments à préparer, notamment la ganache montée et la crème pâtissière.
J'ai peur de ne pas réussir à obtenir les bonnes textures et de gâcher tous les ingrédients.
Avez-vous des conseils à me donner pour réussir cette recette ? Des astuces pour que tout se passe bien ?
J'ai une grande question concernant la préparation du Fraisier. Je suis un amateur de pâtisserie et j'aimerais essayer de réaliser cette recette chez moi. Cependant, je suis un peu intimidé par la complexité des étapes et les différents éléments à préparer, notamment la ganache montée et la crème pâtissière.
J'ai peur de ne pas réussir à obtenir les bonnes textures et de gâcher tous les ingrédients.
Avez-vous des conseils à me donner pour réussir cette recette ? Des astuces pour que tout se passe bien ?