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Salut les filles,

Je fête bientôt mon anniversaire, pour le dessert j'ai prévu des cupcakes, mais j'aimerais quand même avoir un beau gâteau pour la décoration. Est-ce que vous avez déjà entendu parler du dummy cake ? C'est gâteau factice, c'est tout ce que je sais, est-ce que quelqu'un peut m'en dire plus ?

Merci !!

Pauline

Salut Pauline !

J'adore l'idée du gâteau factice pour décorer ta table d'anniversaire !! Dernièrement, j'ai justement lu un article de bog qui parlait de l'utilisation d'un dummy cake pour la décoration d'un anniversaire !

C'est comme tu l'as très bien précisé un gâteau en polystyrène qui peut être sur un ou plusieurs étages. Cette décoration fait sensation lors des anniversaires quand celui-ci est géant par exemple. Attention par contre, il ne peut pas se manger. Il peut très bien servir aussi de décor lorsque vous souhaitez prendre de jolies photos pendant votre fête. Les pâtissiers les utilisent également pour s'entraîner et ne pas gâcher trop d'aliments. Un autre avantage du dummy cake est sa conservation, vous pouvez donc le réaliser à bien à l'avance. Pour la décoration, vous pouvez le recouvrir de graisse végétale et puis appliquer une pâte à sucre.

J'espère que j'ai pu vous éclairer ! Et passez une belle fête d'anniversaire.