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Bonjour les filles,

En me baladant sur internet à la recherche de nouveaux ustensiles de cuisine, je suis tombé sur ce qu'on appelle des moules à gâteaux en silicone. Sur le coup, ça m'a plutôt surprise puisque pour moi les seuls vrais moules à gâteaux sont ceux en aluminium.
Je me demandais donc qu'est-ce qu'ils avaient de si particulier que ça par rapport à d'autres modèles

Bonjour Babette,

En effet, il existe bien des moules à gâteaux en silicone! Et tu seras curieuse d'apprendre qu'ils sont loin d'être si inintéressant que ça.
Ils surpassent les moules classiques sur bien des points.

Premièrement, ils présentent une grande souplesse et flexibilité qui te permettent de démouler ta préparation beaucoup plus simplement qu'avec un moule en aluminium. Aucun risque de la casser avec eux!
Deuxièmement, le silicone est par nature un matériau très résistant. Tu peux aussi bien le mettre dans un four ou un frigo sans qu'il ne se brise ou se déforme. En achetant un moule en silicone, tu es donc sûre de pouvoir l'utiliser pendant plusieurs années!
Enfin, leur nettoyage est des plus simples! Ils passent notamment au lave-vaisselle et se nettoie en un coup d'éponge à main!

Je te conseille vivement de te tourner vers ces moules s'ils t'intéressent! Et si tu n'es pas encore sûre de toi, je te conseille cet article qui t'explique les différentes raisons d'opter pour des moules à gâteaux en silicone.

Bonne fin de semaine à toi