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Découverte des vins de Basilicate : par où commencer ?

Posté : ven. 18 avr. 2025 08:49
par mariellepoubs
Salut à tous !

Je m'intéresse de plus en plus aux vins italiens et je suis récemment tombé sur la région de Basilicate. Franchement, je n'en avais jamais entendu parler avant !
J'adore les vins rouges bien charpentés et un peu originaux.

Est-ce que tu pourrais me dire simplement à quoi m'attendre avec les vins de là-bas ? Merci d'avance !

Re: Découverte des vins de Basilicate : par où commencer ?

Posté : ven. 18 avr. 2025 08:50
par Sonia
Salut !

Tu fais bien de t'y intéresser, car c'est une région qui gagne à être connue.

Les vins blancs ou rouges de Basilicate, en particulier ceux issus du cépage Aglianico, sont souvent puissants, intenses et ont beaucoup de caractère.
Ils offrent des arômes profonds comme les fruits rouges mûrs, le tabac, le chocolat, parfois même une petite touche minérale ou fumée à cause du sol volcanique.
Si tu aimes les vins rouges qui ont du corps et du potentiel de garde, tu devrais vraiment apprécier.

N'hésite pas à goûter un "Aglianico del Vulture" pour commencer, c'est un excellent représentant de la région !