Comment allez-vous aujourd'hui ? On a fait le plein de bons œufs en chocolat pour les fêtes de Pâques ? Vous aussi vous avez mal au ventre tellement vous en avez grignoté à toutes les heures... ?
Je vous écris en ce jour parce que ma pupuce va bientôt fêter son anniversaire (tout début mai). Pour l'occasion, j'aimerais inviter toute la famille à la maison. Sauf qu'on est une grande famille alors avec les grands-parents, les oncles, tantes, parrains, marraines, cousins et cousines, on en arrive à 26 personnes, hihi. J'ai un très grand jardin où caser tout ce petit monde, et une big méga tonnelle pour les abriter, au cas où il ferait trop pluvieux ou, à l'inverse, trop ensoleillé (eh oui, en Belgique, même début mai, on ne sait jamais vraiment trop à quoi s'attendre...).
Par contre, je ne suis pas une excellente cuisinière et de plus, cuisiner pour 26 personnes ne me réjouit pas des masses (ça n'enchante pas mon compagnon non plus d'ailleurs^^). Du coup, j'aimerais faire appel à un traiteur pour la confection d'un grand buffet froid, qui pourrait me livrer dans le Brabant wallon (Waterloo).
Au niveau des exigences, j'aimerais quelque chose d'original, de surprenant, de coloré, de bien dressé. Exit les éternelles pêches au thon et tomates-mozzarella. Je souhaiterais du nettement plus hors du commun. Que mes invités et moi-même puissions découvrir de nouvelles saveurs quoi ! Vous voyez un peu le genre ?
Alors à vos bonnes adresses Mesdames, je suis toute ouïe
Merciiiiiiii d'avance !!!
Marielle