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Bonjour les filles!

Alors voilà, l'été approche à grands pas et je me suis dit qu'il était grand temps de me procurer un barbecue digne de ce nom pour des grillades mémorables entre potes et en famille. Mais voilà, avec toutes les options disponibles, je me sens un peu perdu. Charbon de bois, gaz, électrique... Comment savoir lequel choisir ?

J'aimerais donc solliciter vos précieux conseils. Qu'est-ce qui fait un bon barbecue selon vous ? Quels sont les critères à prendre en compte pour être sûr de faire le bon choix ?

Merci beaucoup à vous pour vos conseils.

Bonjour Lulu!

J'ai récemment moi-même acheté un nouveau barbecue et je pense pourvour t'aider. Alors, en parlant de taille, c'est pas juste une question de "oh celui-là a l'air cool" et hop, on le prend. Non non, c'est super important de bien choisir la taille de ton engin de grillades. Parce que si tu te retrouves avec un modèletrop petit, tu risques de galérer à cuire tout ce que tu veux. Par contre, si tu vois grand sans réfléchir et que tu t'offres le plus grand modèle disponible, tu risques de payer trop cher pour un équipement que tu peux à peine utiliser.

Alors, comment s'y prendre pour dénicher le BBQ parfait ? Eh bien, ça dépend de pas mal de choses. D'abord, regarde du côté de ta tribu : plus t'es nombreux, plus ton barbecue devra être costaud. Genre, pour un groupe de huit, un truc de taille moyenne fera le taf sans ralentir le rythme. Mais dès que tu dépasses la dizaine, vaut mieux viser plus gros pour contenter tout le monde.

Et puis, y'a aussi les brûleurs à prendre en compte. Plus t'en as, plus t'as de place pour faire griller tes victuailles. Mais ça te donne aussi la possibilité de jouer sur les cuissons directes ou indirectes. Avec trois ou quatre brûleurs, c'est généralement cool pour une petite famille ou un couple qui aime bien se régaler.

Ah, et n'oublie pas les accessoires ! Les tablettes rabattables, les réchauds latéraux, tout ça peut carrément augmenter la taille de ton BBQ. Donc, avant de faire ton choix, pense à tout ça pour pas te retrouver avec un monstre sur ta terrasse.

Si tu veux plus de conseils, je peux te conseiller de parcourir ce texte qui explique justement comment bien choisir la taille de son barbecue au gaz.

Au plaisir de t'avoir aidée!